#profils des habitants

Introduction Bzzzzzzzz. Oui, c’est bon, j’arrive. C’est le four qui fait ce bruit à la fin de la cuisson du pain, mais on ne peut pas lui en vouloir, c’est moi qui ai lancé ce programme de cuisson il y a presque une heure. Là, je sors la douzaine de pains du four, une odeur agréable se dégage, la croûte du pain croustille, chante, et je sais que je vais faire le bonheur des papilles de l’écolieu, de ses habitants, de ses volontaires venus en chantier participatif ou en wwoofing, ou des participants à des événements organisés sur le lieu. [Plus]